Vom Weinberg in das Restaurant Navigare

Datum: 15.09.2018.
Beginn: 20:00

Willkommensgetränk

Ivančić – “Lacrima Rossa”

Istrischer Käse und Käseschaum mit dehydriertem Knochenschinken

Cattunar

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„Pljukanci“ (istrische Teigware) mit bunten Kammmuscheln in einer Soße aus junger Malvasia, auf Rucola serviert

Mihelić – Ghira weiß malvasia

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Seebarschfilet gefüllt mit Scampi und Zucchini, Tempura mit schwarzen Oliven serviert mit Mangold nach Winzerart

Zigante – Malvasia Tiola

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Istrischer Nusskuchen mit Rosinen und Vanillecreme

Ivančić -muscat weiß “Dolce d’oro”