Ristorante Navigare

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Restoran Navigare tuna steak

L’esclusivo ristorante Navigare, durante l’anno intero offre ai clienti dell’albergo, come agli, abitanti di Novigrad e ai suoi visitatori, un sontuoso menu a la carte basato su alimenti locali selezionati con cura, che per voi ha scelto e preparato il nostro chef. Per rendere l’atmosfera piacevole al massimo godetevi la scena unica della preparazione del vostro piatto nella nostra cucina aperta.

Il pesce ed i frutti di mare, l’olio d’oliva ed il vino, preparati secondo le tradizionali ricette istriane, vi faranno rimanere a bocca aperta, proprio come gli, asparagi ed i tartufi afrodisiaci bagnati dal sole, le prelibatezze invernali quali il prosciutto locale e la pastasciutta fantasiosa, vi faranno ritornare ripetutamente nel ristorante Navigare.

 

 
 

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