Navigare
Jedinstveno iskustvo restorana i bara. Krenite na putovanje puno okusa sa svakim jelom.


UKUPNO ISKUSTVO U NAVIGARE-u
Bez obzira na doba dana, naša terasa pruža najbolji pogled u Novigradu – savršena za jutarnju kavu, lijeni popodnevni koktel ili večeru uz zalazak sunca za pamćenje. Radujemo se što ćemo vam poželjeti dobrodošlicu – bilo da započinjete svoje jutro s nama ili završavate dan na visokoj noti.
PROBUDITE SVOJA OSJETILA RAFINIRANIM OKUSIMA
Navigare je otvoren svakodnevno od 7:00 do 21:00, nudeći opuštenu atmosferu za doručak, ručak i večeru. Doručak je dostupan do 11:00 za goste hotela i do 13:00 za goste koji nisu gosti hotela. Kuhinja je otvorena od 7:00 do 13:00, a zatim ponovno od 15:00 do 21:00, s kratkom pauzom od 13:00 do 15:00. Tijekom pauze, bar ostaje otvoren.
Radno vrijeme
7:00 - 22:00 sati svaki dan
Rezervacije
Pravila odijevanja
Ležerno i elegantno
Uživajte u okusima Navigarea
Naš novi jelovnik pažljivo je osmišljen kako bi zadovoljio svačiji ukus i budžet, osiguravajući da svatko pronađe nešto za sebe.
Pridružite nam se na dan izvrsnih okusa, od doručka do večere, u toploj i privlačnoj atmosferi – savršeno za svačiji ukus.
PREDJELA
Istarska ploča
10€Mješavina tradicionalnih istarskih delicija – panceta, ombolo (svinjski kare), kobasice, sir, masline, grožđe.
Brusketa s pečenim
paprike
i feta sir
8,5 € Hrskavi kruh preliven maslinovim uljem,
pečene paprike i kremasti feta sir.
Riblji pladanj
14€Elegantni pladanj s morskim plodovima – inćuni, pašteta od tune, sir, masline.
TJESTENINE I RIŽOTI
Pljukanci s pršutom,
rikula
i vrhnje
12€ Ručno motana istarska tjestenina u umaku od pršuta, rikule, vrhnja i parmezana.
Tagliatelle s guancialeom
i kremasti umak od tartufa
12€ Domaća tjestenina premazana kremastim umakom od tartufa sa sušenim svinjskim obrazima.
Rižoto s govedinom i crnim vinom
20 €Rižoto pripremljen s goveđim fileom, obogaćen okusom crnog vina.
GLAVNA JELA
Tagliata s govedinom
29€Biftek od govedine narezan na tanke trakice,
posluženo na rikuli, cherry rajčicama i siru Grana Padano.
Ražnjići od pečenih škampa
25€Škampi marinirani u soku od limuna i naranče, pečeni na roštilju ražnjići s cherry rajčicama, posluženi na svježoj lisnatoj salati.
Odrezak od tune
22€Poslužen svježi odrezak tune
s krumpirom s maslacem i ružmarinom.