Navigare
Un’esperienza unica di ristorante e bar. Intraprendi un viaggio nel gusto con ogni piatto.


L'ESPERIENZA COMPLESSIVA DI NAVIGARE
A qualsiasi ora del giorno, la nostra terrazza offre la migliore vista di Cittanova: perfetta per un caffè mattutino, un pigro cocktail pomeridiano o una cena al tramonto da ricordare. Non vediamo l’ora di darti il benvenuto, sia che tu voglia iniziare la tua mattinata con noi sia che tu voglia concludere la tua giornata in bellezza.
RISVEGLIA I TUOI SENSI CON SAPORI RAFFINATI
Navigare è aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 23:00 e offre un’atmosfera rilassata per colazione, pranzo e cena. La colazione è disponibile fino alle 11:00 per gli ospiti dell’hotel e fino alle 13:00 per gli ospiti esterni. La cucina è aperta dalle 7:00 alle 13:00, poi di nuovo dalle 15:00 alle 22:30, con una breve pausa dalle 13:00 alle 15:00. Durante la pausa, il bar rimane aperto.
Orari di apertura
Dalle 7:00 alle 23:00 tutti i giorni
Prenotazioni
Codice di abbigliamento
Casual ed elegante
Assapora i sapori di Navigare
Il nostro nuovo menu è stato pensato per soddisfare tutti i gusti e le tasche, assicurando che ci sia qualcosa per tutti.
Unisciti a noi per una giornata di sapori squisiti, dalla colazione alla cena, in un’atmosfera calda e invitante, perfetta per ogni palato.
STUZZICHINI
Piatto istriano
10€Un mix di prelibatezze tradizionali istriane: pancetta, ombolo (lombo di maiale), salsicce, formaggio, olive e uva.
Bruschetta con peperoni arrostiti
e formaggio feta
8.5€ Pane croccante condito con olio d'oliva,
peperoni arrostiti e formaggio feta cremoso.
Piatto di pesce
14€Un elegante piatto di pesce - acciughe, paté di tonno, formaggio, olive.
PASTE E RISOTTI
Pljukanci con prosciutto crudo,
rucola
e crema di latte
12€ Pasta istriana tirata a mano in una salsa di prosciutto, rucola, panna e parmigiano.
Tagliatelle con guanciale
e salsa cremosa al tartufo
12€ Pasta fatta in casa ricoperta da una cremosa salsa al tartufo con guancia di maiale stagionata.
Risotto al manzo e vino rosso
20€Risotto preparato con filetto di manzo, arricchito dal sapore del vino rosso.
CORSI PRINCIPALI
Tagliata di manzo
29€Bistecca di manzo tagliata a strisce sottili,
servita su rucola, pomodorini e Grana Padano.
Spiedini di gamberi alla griglia
25€Gamberi marinati con succo di limone e arancia, grigliati su spiedini con pomodori ciliegini, serviti su insalata a foglia fresca.
Bistecca di tonno
22€Bistecca di tonno fresco servita
con patate al rosmarino imburrate.